Seizoenskaart

Om te beginnen
____________
Soepje van Mechelse asperges € 9
Asperges op Vlaamse wijze met breydelham € 19
Lente slaatje met scampi en pittige mango € 18
Kalfszwezerik met peultjes en cognac sausje € 25

Van 't Land - Uit de Zee - Veggie
____________
Angus Burger klassiek met cheddar, spek en frietjes € 26
Lams curry met lente groentjes en parel couscous € 30
Parelhoen met dragon sausje, boontjes en gebakken krieltjes € 28
Tagliata van rundsvlees met rucola, tomaatjes, parmezaan, truffelolie en krieltjes € 34
Varkenshaasje met bloemkool, pickles sausje en kroketjes € 29
Zeeduivel met jonge wortel, broccoli, zeekraal en puree € 32
Koolvishaasje met groene asperges, romanesco, schelpjes en kroketjes € 28
Vegetarische pasta met lente groentjes, pesto en parmezaan € 26

Om af te sluiten
____________
Belgische aardbeien met huisbereid ijs € 12
Crumble met aardbei en rabarber € 10
Dame Blanche “Onder Den Toren” € 12
Kaastaart met passievrucht en vlierbloesem € 10