Traiteurservice Feesten 2025

KERSTMENU
24 & 25

Sint-Jakobsvruchten met pastinaak crème en shiitake
Traditionele grondwitloofsoep met kruidenkaas*
Kalkoen met kerstvulling, feestgroentjes en kroketjes
Huisgemaakte kerststronk met pistache en chocolade

3 gangen € 50  /  * 4 gangen € 53

MENU OUD & NIEUW
31 & 1

Tartaar van rund op Italiaanse wijze
Gevulde pasta met kreeft en fijne groentjes*
Fazanten filet op Brabantse wijze met gratin van witloof
Winterfruit met kaneel en vanille

3 gangen € 53  /  * 4 gangen € 67

KINDERMENU

Kippenvleugeltjes met appelmoes
Vogelnestje met tomatensaus en puree
Chocoladetaart

3 gangen € 25

HAPJE BIJ 'T APERITIEF

Trio van warme hapjes € 8
(groenten quiche, worstenbroodje, zalm croissant)

Trio van koude hapjes € 8
(kalf & tonijn, witloof & garnaal, haring & curry)

Trio van mini wraps € 8
(kip met tomaat, rauwe ham met truffel, zalm met dille)

VOORGERECHTEN

Gevulde pasta met kreeft en fijne groentjes € 18
Polenta met boschampignons en gegrilde kaas € 17
Sint-Jakobsvruchten met pastinaak crème en shiitake € 22
Tartaar van rund op Italiaanse wijze € 17
Feest salade met gerookte zalm en grijze garnaaltjes € 18

SOEPEN ( 1L / ± 3 pers. )

Traditionele grondwitloofsoep met kruidenkaas € 10 /l
Soepje van pompoen en tomaat met ballekes € 10 /l

HOOFDGERECHTEN

Groenten curry met pompoen, zoete aardappelen en kikkererwt € 26
Pannetje van de Noordzee visser met garnalen en puree € 28
Zeeduivel met schaaldieren risotto en pompoen crème € 30
Feest koude schotel uit de zee met halve kreeft € 50
(oester, gerookte vis, tomaat garnaal, perzik met tonijn)
Kalkoen met kerstvulling, feestgroentjes en kroketjes € 26
Fazanten filet op Brabantse wijze met gratin van witloof € 30
Stoofpotje van hert met wintergroenten en kroketjes € 28

OM AF TE SLUITEN

Kerststronk met pistache en chocolade (enkel 24 & 25 december) € 8
Winterfruit met kaneel en vanille € 10
Trio dessertjes van het huis (panna cotta, mousse, gebak) € 12
Assortiment van kazen met garnituur (± 150gr.) € 15

Gelieve te bestellen voor;
Kerstmis; Maandag 15 december 2025
Oudjaar; Maandag 22 december 2025

LET OP het kan zijn dat we door de drukte vroeger afsluiten!

Af te halen op;
Kerstmis; Woensdag 24 december 2025 16u00-18u00
Donderdag; 25 december 2025 10u00-12u00
Oudjaar; Woensdag 31 december 2025 16u00-18u00
Donderdag 1 januari 2026 10u00-12u00

Alvast Smakelijke Feesten!
Anny & Johan & Nadia