Seizoenskaart

Om te beginnen
____________

Sint-Jakobsvruchten met witloof en zachte curry € 24
Herfstsalade met wildpastei, appel en veenbes € 19
Ganzenlever met structuren van kweepeer en notenbrood € 26
Oosterse wok met scampi, spruiten en shiitake € 19
Soepje van grondwitloof met gerookte zalm € 9

Van 't Land - Uit de Zee - Veggie
____________

Runds filet met pepersausje, witloofsalade en verse frietjes € 38
Hazenrug met graanmosterd, groene kool en kroketjes € 38
Fazanten filet met witloof, knolselder, spruitjes en gratin € 30
Angus Burger met coleslaw, BBQ saus, spek en frietjes € 26
Traditioneel grondwitloof van de streek met ham en kaas € 26
Lotte met crème van aardappel, prei en champignons € 35
Leng filet met spruitjes, pompoencrème en kroketjes € 30
Tagliatelle met boschampignons en parmezaan € 26

Om af te sluiten
____________

Kaasplankje met herfstgarnituur € 15
Panna cotta met vanille en herfstfruit € 10
Dame Blanche “Onder den Toren” € 12
Chocolade gebak met sorbet en amandel € 12